मस्कोन एपीआई सीएएस 541-91-3

मस्कोन एपीआई सीएएस 541-91-3नर हिरण की थैली से निकलने वाला एक स्राव है, जो एक बेहद कीमती खुशबू है। पूर्वी हान राजवंश के प्रारंभ में, कस्तूरी को "खुशबू के राजा" के रूप में जाना जाता था। किसी सुगंध में कस्तूरी का केवल दसवां हजारवां हिस्सा मिलाने से यह नरम, अधिक आकर्षक और लंबे समय तक चलने वाला बन सकता है, जिससे यह उच्च सुगंधों में एक अनिवार्य फिक्सेटिव बन जाता है। सुगंधों में इसके उपयोग के अलावा, कस्तूरी को *शेनॉन्ग बेनकाओ जिंग* और ली शिज़ेन के *मटेरिया मेडिका का संग्रह* जैसे मेडिकल क्लासिक्स में एक बेहतर पारंपरिक चीनी दवा के रूप में भी दर्ज किया गया है, जिसमें मन और आत्मा को शांत करने, छिद्रों को साफ करने, मेरिडियन को खोलने और मांसपेशियों और हड्डियों में प्रवेश करने जैसे प्रभाव होते हैं, इस प्रकार चिकित्सा क्षेत्र में महत्वपूर्ण अनुप्रयोग होते हैं।

कस्तूरी की संरचना बहुत जटिल है, और अब भी, शोधकर्ता इसके सक्रिय अवयवों को पूरी तरह से अलग और शुद्ध नहीं कर पाए हैं। इसके अलावा, कस्तूरी की रासायनिक संरचना उत्पत्ति के क्षेत्र के आधार पर काफी भिन्न होती है। अध्ययनों से पता चला है कि कस्तूरी का सुगंधित घटक मस्कोन है, एक मैक्रोसाइक्लिक कीटोन यौगिक जिसमें कुल संरचना का 2 - 5% शामिल है, जो मुख्य सक्रिय घटक भी है। इसमें थोड़ी मात्रा में अन्य पदार्थ भी होते हैं। वर्तमान में, दर्जनों एंड्रोस्टेन डेरिवेटिव को घुलनशील कस्तूरी ईथर से अलग किया गया है, उच्च गुणवत्ता वाले कस्तूरी में लगभग 0.5% एंड्रोस्टेन डेरिवेटिव होते हैं। इसके अलावा, कस्तूरी फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल, एस्टर और अकार्बनिक लवण से भरपूर होती है। कस्तूरी की रासायनिक संरचना के अध्ययन में एक और महत्वपूर्ण प्रगति कस्तूरी के पानी के अर्क में सूजनरोधी गुणों की खोज है, जिससे सूजनरोधी प्रभाव वाले उच्च आणविक भार वाले पेप्टाइड्स को अलग किया जा सका है।